Vittoria Frappato DOC

scheda tecnica

Uva: Frappato 100%

Età vigna: 29 anni

Zona di produzione: Vittoria

Altitudine: 200 s.l.m.

Tipo di terreno: Calcareo-Argilloso

Resa: 50 quintali/ettaro

Grado: 12,5%

Temperatura di servizio: 16-18 C°

Caratteristiche Organolettiche

Colore: Rosso rubino

Gusto: Delicato e continuo poco tannico

Profumo: Intenso bouquet con note floreali e di frutta

Abbinamento: Con la carne bianca o rossa, ma anche con la pizza

 

 

 

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